Ainekset
1 ps (280 g) | Göransin Original kebabia | |
| 300 g | ranskalaisia (pakaste) | |
| ½ tl | suolaa | |
| ½ tl | savupaprikajauhetta | |
| 100 g | valkokaalia | |
| 1 rkl | oliiviöljyä | |
| 1 rkl | sitruunamehua | |
| ½ tl | suolaa | |
| 100 g | grillattuja paprikoita öljyssä | |
| lehtipersiljaa | ||
| Pakkauksen kastikepussi | ||
| Göransin valkosipulikastiketta | ||
| (Göransin chilikastiketta) |
Valmistus
- Paista ranskalaiset 200-asteisessa uunissa 15 minuuttia tai pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta suolalla ja savupaprikalla.
- Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi. Mausta oliiviöljyllä, sitruunanmehulla ja suolalla.
- Paista kebablastuja pannulla noin 5 minuuttia välillä käännellen.
- Annostele lautaselle ranskalaisia, kaalisalaattia, kebablihaa ja paprikaa. Tarjoa yrtin ja kastikkeiden kanssa.
Vinkki! Voit paistaa paprikat myös itse. Leikkaa 2 paprikaa (punainen ja keltainen) reiluiksi lohkoiksi ja poista siemenet. Viipaloi valkosipulinkynsi. Paista paprikaa ja valkosipulia pannulla öljyssä noin 15 minuuttia, kunnes ne saavat kunnolla väriä. Mausta etikalla (2 tl) ja suolalla (½ tl).
Jätä kommentti ja kerro, mitä tykkäsit reseptistä! Löydät lisää herkullisia reseptejä Göransin tuotteista reseptit-sivulta.
- Kebab
- Lihajalostehylly
