Ainekset
| 1 ps (n. 900 g) | ranskanperunoita (pakaste) | ||
| ½ tl | suolaa | ||
| ½ tl | chilirouhetta | ||
| ¼ tl | pippuria | ||
| 1 pkt (280 g) | Görans Döner kebabia | ||
| 2 | pitaleipää |
Päälle
| 1 | punasipuli | ||
| 2 | tomaattia | ||
| ½ dl | jalapenoviipaleita | ||
| 1 ps | valmista kaaliraastetta (tai salaattisekoitusta) | ||
| 1 dl | korianteria tai lehtipersiljaa | ||
| Kastiketta esim: | Pakkauksen kastikepussi Görans valkoista kebabkastiketta Görans hot chili kastiketta |
Tee näin
- Levitä ranskanperunat leivinpaperin päälle pellille. Mausta suolalla, chilillä ja pippurilla. Paista perunoita 225-asteisessa uunissa 20 minuuttia, sekoita puolivälissä paistoa.
- Sekoita ranskanperunat. Jos käytät pitaleipiä, leikkaa ne pienemmiksi paloiksi. Levitä kebabit ja pitaleivät perunoiden päälle.
- Paista vielä 8-10 minuuttia, kunnes perunat ovat kullankeltaisia ja kebab saanut väriä.
- Leikkaa kuorittu sipuli renkaiksi ja tomaatit lohkoiksi.
- Lado pellille sipulia, tomaattia, kaaliraastetta, jalapenoviipaleita ja yrttiä. Valuta pinnalle haluamiasi kastikkeita.
