Hög kvalitet och god smak
Kebab är vår specialitet, men vi har fler produkter som utmanar vår klassiker. Våra köttbullar har rullat in på topplistan och fått sällskap av vår kycklingfilé i tärningar. Där finns också vår senaste succé, Görans fantastiska kycklingkebab med en kötthalt på hela 97 procent.
Förutom kebab tillverkar vi helköttsprodukter av kyckling samt dressingar som säljs av samtliga partihandlare i Finland. En del av produkterna finns även att fås av grossisterna i Sverige och Estland. Vid sidan av våra egna Gärans produkter tillverkar vi också private label produkter åt andra livsmedelsföretag och fungerar som underleverantör åt dem.
Alerte minskar tillagningssvinnet med Görans
När 4200 portioner kebabfrestelse ska tillredas är lösfryst kebab en ypperlig produkt att använda. Alerte har redan länge använt Görans produkter i centralköket, och ser flera fördelar med lösfryst i storkök.
“Det bästa med Görans produkter är nog det minskade tillagningssvinnet. Med lösfryst kebab är det väldigt enkelt att räkna ut vilka mängder vi behöver, och tack vare det kan vi tillreda precis rätt antal kilo av en maträtt”, säger Kenneth Finholm som är kökschef och ansvarig arbetsledare på Alerte.
ScanBurger lyfter smaken med Görans
ScanBurger är ett finskt familjeföretag med 70 restauranger runtom i Finland. Restaurangkedjan satsar på rejäla portioner och god smak och använder numera specialgjorda råvaror från Görans i sina produkter.
“När vi nu förnyar oss satsar vi ännu mer på smak och kvalitet, och därför passar Görans läckra och kvalitativa produkter oss perfekt”, säger Vesa Nikkilä som är kundrelationsansvarig på ScanBurger.
Fem skäl att välja Görans
1. God smak
Våra produkter har varit snabbmatsklassiker i årtionden och Görans har blivit en betydande aktör inom både food service och detaljhandeln. Små och stora uppskattar den goda smaken i våra produkter. Förklaringen till den finns troligen i vårt orubbliga engagemang för högklassiga köttprodukter som varat i mer än 35 år.
2. Kvalitet
Våra produkter tillverkas av färska råvaror i vår egen fabrik i Jakobstad. Vi satsar på hög kötthalt och har en egen styckningsavdelning för att trygga tillgången till inhemskt kött. Eftersom vi fryser ner produkterna direkt behövs färre tillsatser. Kolla innehållsförteckningen på våra produkter, den är imponerande kort!
3. Inget tillagningssvinn
Våra lösfrysta kebabflarn tillverkas av en köttmassa som bara tar en dryg minut att steka och kyla ner. Processen är unik och mycket hygienisk eftersom temperaturförändringen sker så snabbt. Fördelen med lösfrysta kebabflarn är att du snabbt kan steka upp den mängd som behövs, och lämna resten kvar i frysen. Du slipper tillagningssvinn och kan bidra till att minska det enorma matsvinn som orsakas av restauranger och matserveringar i Finland.
4. Livsmedelssäkerhet i världsklass
Vi kan säkra kvaliteten i varje skede av tillverkningsprocessen. Vi har utvecklat våra processer för att uppfylla de allt striktare globala kraven på livsmedelssäkerhet. Som en bekräftelse på detta arbete har vi fått BRC Global Standard Food-certifikat som är det bästa möjliga betyget inom livsmedelssäkerhet. Det visar att Görans är ett seriöst varumärke som du kan lita på.
5. Konkurrenskraftigt pris
Fryst mat har ofta lägre kilopris än färsk. Jämför till exempel vår kycklingkebab med en kötthalt på 97 procent med färsk kycklingfilé så märker du skillnaden. Räknar du dessutom bort tillaggningssvinnet som du slipper med lösfrysta produkter så inser du att det handlar om en stor inbesparing i råvarukostnader. Inte så konstigt att allt fler storkök övergår till lösfryst!
Vi har finslipat i mer än 35 år
Görans produkter har stekts i både hushåll och storkök i mer än 35 år. Idag levererar vi köttprodukter till bland annat pizzerior, restaurangkedjor och storkök inom offentliga sektorn, som insett fördelarna med att använda lösfrysta köttprodukter. Kontakta oss så planerar vi en passande produkt för dig!
Magnus Bergroth, Sales Manager
+358 40 702 8000
magnus@gorans.fi
Hitta din närmaste grossist!
Vi samarbetar med partihandlare i hela Finland. I produktinformationen för den produkt du är intresserad av kan du kolla vilka grossister som har den i sitt utbud. Om du har frågor så svarar vi gärna på dem!
Vill du att vi kontaktar dig?
"*" indicates required fields
Magnus Bergroth, Sales Manager
+358 40 702 8000
magnus@gorans.fi