ScanBurger är ett finskt familjeföretag med 70 restauranger runtom i Finland. Restaurangkedjan satsar på rejäla portioner och god smak och använder numera specialgjorda råvaror från Görans i sina produkter. På menyn finns både hamburgare, kebabportioner och snacks.
Bra kvalitet och god smak är de viktigaste egenskaperna i ScanBurgers produkter. Företaget utvecklar sina nuvarande produkter kontinuerligt och testar även nya produkter regelbundet. ScanBurger samarbetar med ansvarsfulla och högklassiga leverantörer med gott rykte för att kunna hålla spårbarheten för sina produkter på en hög nivå. Görans är en av ScanBurgers samarbetspartners sedan början av år 2024.
“Vi har fått en utmärkt start på samarbetet med Görans och det fortsätter enligt planerna. När vi nu förnyar oss satsar vi ännu mer på smak och kvalitet, och därför passar Görans läckra och kvalitativa produkter oss perfekt”, säger Vesa Nikkilä som är kundrelationsansvarig på ScanBurger.
Testgruppen gillade Görans produkter
Görans är en välkänd aktör i restaurangbranschen och ScanBurger kontaktade Görans för att diskutera ett eventuellt samarbete. Görans Commercial Director Harry Tupeli satte genast hjulen i rullning. ScanBurger besökte Görans fabrik i Jakobstad för att bekanta sig med produktionen, sedan hölls en gemensam testdag.
“ScanBurgers produktutvecklingsteam testade produkter från olika tillverkare och Görans fick bra betyg från testgruppen, med smak och kvalitet som de viktigaste kriterierna. Nu tillverkar Görans helt anpassade produkter för ScanBurger.”
Bra råvaror och välgenomtänkta recept
För kedjans entreprenörer har inköp av råvaror gjorts så enkelt som möjligt. Alla råvaror beställs från ScanBurgers grossist, utan onödiga mellanhänder. Entreprenörerna använder samma råvaror och följer kedjans egna recept, vilket gör att kunden känner igen produkterna oavsett vilken av kedjans restauranger han eller hon besöker. Kedjekonceptet garanterar att kunden får en trygg matstund med bekanta produkter.
“Restaurangkedjans verksamhet utvecklas aktivt, vilket också ger kedjans entreprenörer möjlighet att utveckla sin egen affärsverksamhet. Nu senast har Scan Burger utvecklat ett drive-in-koncept, med lättinstallerade modulbyggnader samt beställnings- och kassasystem.”
ScanBurgers uppdrag är att erbjuda läckra måltidsstunder med finländskt entreprenörskap. Företagets vision är att vara ett tillväxtföretag som utvecklar sitt kedjekoncept med fokus på god mat, lönsamhet och en stark gemensam entreprenörsanda.