Cookie-inställningar

Vi använder cookies för att ge dig en bättre användarupplevelse och personlig service. Genom att samtycka till användningen av cookies kan vi utveckla en ännu bättre tjänst och tillhandahålla innehåll som är intressant för dig. Du har kontroll över dina cookiepreferenser och kan ändra dem när som helst. Läs mer om våra cookies.

Skip to content

Görans delikatessköttbullar med somrig potatissallad

(0)
  • 4
  • Lätt
herkulliset lihapullat

Rör ihop den godaste potatissalladen till köttbullar som kommer att göra succé på ditt middagsbord. Ett utmärkt recept när du ska göra potatissallad till många, den kan gott stå och samla smak i kylskåpet över natten. Håller du med om att detta är den bästa potatissalladen till Görans köttbullar?

Betygsätt gärna receptet och lämna en kommentar, vi vill så gärna veta vad du tycker!

herkulliset lihapullat

Ingredienser

Du behöver:

1 påse Görans delikatessköttbullar (500 g)

Ingredienser till potatissallad:

800 gpotatis, gärna färskpotatis eller delikatesspotatis
1röd lök
1syrligt äpple
1knippe rädisor
3/4 mskkapris
1/2 dlhackad dill (och persilja)

Ingredienser till vinägrett:

3 mskraps- eller olivolja
1 mskvinäger
2 tskfransk senap
1/2 tsksalt
1 krm svartpeppar
1 krmsocker
1 mskvatten

Gör så här:

1. Koka potatisen i saltat vatten tills den är mjuk. Häll av vattnet och låt potatisen svalna något.

2. Skala och hacka löken fint.

3. Hacka dillen och persiljan och ställ åt sidan.

4. Skär äpplet i små bitar och dela rädisorna på hälften eller skiva dem tunt.

5. Blanda alla ingredienserna till vinägretten i en liten skål: raps- eller olivolja, vinäger, fransk senap, salt, svartpeppar, socker och vatten. Blanda väl.

6. Skiva den varma potatisen och lägg den i en stor skål tillsammans med hackad lök, äppelbitar, rädisor och kapris.

7. Häll över vinägretten och blanda alla ingredienser försiktigt så att potatisskivorna inte går sönder.

8. Låt salladen stå i minst en timme för att smakerna ska sätta sig ordentligt.

9. Värm köttbullarna enligt anvisning på förpackningen och servera dem tillsammans med den potatissalladen.

  • Köttbullar och färs

Skriv en värdering